Harmonix realçador de sabor 600 grs
O preço original era: R$ 19,95.R$ 17,95O preço atual é: R$ 17,95.
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Harmonix F – realçador de sabor para carnes da Ajinomoto.
Harmonix-F é um produto pioneiro na categoria de condimentos preparados. Ele foi desenvolvido pela Ajinomoto para melhorar e harmonizar o sabor de produtos cárneos, podendo ser utilizado em qualquer tipo de produto, seja ele de carne suína, bovina, frango e em produtos frescos submetidos a qualquer processo de fabricação: cozimento, salga, cura, defumação, enlatamento ou fermentação.
Recomendação de uso: 1 pacote de 600 gramas para 100 quilos de carne.
Aplicação: Linguiças, salsichas, mortadelas, presuntos, apresuntados, hambúrgueres. Ele pode ser misturado com os demais ingredientes do seu produto ou diluído em salmouras utilizadas para injeção.
Ingredientes: Sal, proteína vegetal hidrolisada, gordura vegetal e realçador de sabor glutamato monossódico.
Validade: 12 meses após a data de fabricação, quando conservado na embalagem original e em local seco e arejado.
Embalagem de 600 g.