Glutamato Monossódico Ajinomoto 1 kg – Realçador de Sabor

Descrição

Glutamato Monossódico Ajinomoto 1 kg – Realçador de Sabor

O glutamato monossódico Ajinomoto é um intensificador de sabor, conhecido como umami, o quinto sabor. Além disso, é um produto de grau alimentício e uso profissional.

Ele é usado na indústria alimentícia e em cozinhas profissionais para realçar o sabor natural dos alimentos. Assim, ele dá mais intensidade e equilíbrio às receitas.

Indicado para

O produto serve para carnes, embutidos, sopas, caldos, molhos, peixes, aves e preparações em geral. Por isso, é bastante usado em açougues, restaurantes, lanchonetes e food service.

Como usar

Pequenas quantidades já realçam o sabor. Assim, basta seguir a dosagem indicada no rótulo da embalagem, de acordo com o tipo de preparo.

Sobre o produto

A ficha técnica reúne a marca Ajinomoto e o conteúdo de 1 kg por pacote. Além disso, confira sempre validade e demais informações no rótulo da embalagem recebida.