Descrição
Conamix Linguiça Caseira 1 kg – Tempero Completo
O Conamix Linguiça Caseira é um tempero completo para embutidos cárneos. Ele dá sabor marcante à linguiça caseira e, por isso, você não precisa comprar outros temperos e especiarias à parte, já que a mistura vem pronta para uso.
Rendimento e dosagem do tempero para linguiça caseira
Cada pacote de 1 kg rende até 25 kg de massa. Ou seja, a dosagem é de 40 g para cada 1 kg de massa, o que traz bom rendimento tanto para quem produz em casa quanto para açougues.
Como usar
Moa a carne suína, bovina ou de frango conforme a receita escolhida. Em seguida, misture o tempero na proporção de 40 g para cada 1 kg de carne, distribua de maneira uniforme e comece a embutir suas linguiças.
Composição
Sal (69%), açúcar, antioxidante isoascorbato de sódio INS 316, conservadores nitrito de sódio INS 250 (1,7%) e nitrato de sódio INS 251 (0,2%), realçador de sabor glutamato monossódico INS 621, proteína vegetal hidrolisada, especiarias e aromas naturais.
Ideal para
Este tempero para linguiça caseira atende à produção em casa, aos açougues e aos produtores artesanais que buscam praticidade e padronização no preparo. Para completar seus embutidos, confira também as tripas naturais da Fiolongo.
Sobre o produto
A ficha técnica reúne a marca Conamix e o conteúdo de 1 kg por pacote. Confira sempre a dosagem recomendada, validade e demais informações no rótulo da embalagem recebida.
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